Salumi DOP - Salumificio Fiocchi

Coppa Piacentina d.o.p.

Stagionatura minima 180 giorni.

Ingredienti: coppa di suino, sale, destrosio,

spezie:(chiodi di garofano, noce moscata, lauro, pepe nero).

Conservanti: E252, E250.

Prodotta in Italia esclusivamente con carni italiane.

Senza proteine del latte.

Senza glutine.

Senza allergeni.

Salame Piacentino d.o.p.

stagionatura minima 45 giorni

Ingredienti: carne di suino, sale, destrosio, 

spezie(pepe nero, noce moscata).

Antiossidante: E301 Conservanti: E252, E250.

Prodotto in Italia esclusivamente con carni italiane.

Senza proteine del latte.

Senza glutine. Senza allergeni

Pancetta Piacentina d.o.p.

Stagionatura minima 90 giorni.

Ingredienti: carne di suino, sale, destrosio,

spezie:(chiodi di garofano, pepe nero, pepe bianco).

Antiossidante: E301.

Conservanti: E252, E250.

Prodotta in Italia esclusivamente con carni italiane.

Senza proteine del latte.

Senza glutine.Senza allergeni.